Montagne:スープ5種セット「ごちそう煮込み」+「お好きなスープ4種」

Montagne:スープ5種セット「ごちそう煮込み」+「お好きなスープ4種」

販売価格: 3,240円(税込)

在庫数 9点

商品詳細

    ショップコメント
  • ワインとスープで身体を温め、免疫力アップ‼️
  • 多様な味わいのワインと接するうち、味覚の大切さ、その味覚を整える日々の食事の大切さを実感しました。
  • そして季節感と味覚の変化に着目、その季節にあったやさしい味付けで身体を整えることで、未病をふせぎ、難しく考えずとも、ゆるっと養生出来るような、食事をお届けしたいと思ってます。
  • 楽食養生が、皆さんの健康生活のお助けになれば嬉しいです。
  • 実店舗:ワインと手作りお惣菜やお弁当、オードブル販売
    〒810-0063 福岡市中央区唐人町1-3-1 本多商会ビル2階
    La cave de Montagne(ラ・カーヴ・ドゥ・モンターニュ)
〜 季節の楽食養生スープ 〜

私達が食べた物は、脾胃の働きにより消化され、全身に巡って栄養となります。
自然界は、その時々に必要な栄養を含んだ食材を届けてくれますから、季節のものを積極的に食しましょう。
また、毎日働いてくれる五臓六腑にも、時にはお休みが必要です。
温かく、柔らかい食べ物で脾胃をいたわり、英気を養って下さいね。

商品説明

「ごちそう煮込み」と、お好きな「季節の楽食養生スープ4種類」のお得なセットです♪
「ごちそう煮込み」ガルビュール風スープ
ごちそうスープ 「Montagne」プラス

以下のスープ6種類の中からお好きな4種類をお選びください。
4種類別々でも、お好きなものを多めに買っても合計4個ならOK!

きのこのポタージュ
新玉ねぎのポタージュ
干しシイタケのお粥 ニラと大葉とぽん酢の風味
桜エビと野菜のスープ
大豆のポタージュ
よもぎのお粥

スープ詳細

【ごちそう煮込み】ガルビュール風スープ
無添加手作りスープ
【特徴】
ガルビュールは、フレンチバスクの辺り、フランス南西部の田舎風スープです。 本来は、生ハムの骨で出汁を取り、色んな野菜を煮崩れるまで煮て造りますが、 モンターニュでは、豚のすね肉の塩漬けで出汁を取り、一緒にスープにコロンと入れています。 あまりごちそうには見えませんが、野菜の優しい美味しさたっぷりの、滋味深い味わいです。
【内容量】
350g(スープ250g、豚すね肉100g)
【賞味期限】
冷凍庫で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保管の上、1週間以内にお召し上がりください。
【生産者】
有限会社モンターニュ
【原材料名】
  • 豚すね肉
  • キャベツ
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • セロリ
  • ローリエ
以下のスープ6種類の中からお好きな4種類をお選びください。
4種類別々でも、お好きなものを多めに買っても合計4個ならOK!
きのこのポタージュ
無添加手作りスープ
【特徴】
ご好評頂きました椎茸のポタージュは、春秋の原木椎茸の時期にしか作れません。
きのこは水溶性食物繊維が豊富で、免疫力アップに効果があると言われていますので、通年の定番にしたくて、しめじをメインで作りました。
干し椎茸とバターの香り良く、ふくよかなきのこの味わいがお楽しみ頂けます。
【内容量】
250g
【賞味期限】
冷凍庫で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保管の上、1週間以内にお召し上がりください。
【原材料名】
  • しめじ
  • 椎茸
  • 干し椎茸
  • 牛乳
  • 玉ねぎ
  • バター
  • にんにく
新玉ねぎのポタージュ
無添加手作りスープ
【特徴】
特有の辛味と甘みがあり、身体を温める作用がある玉ねぎ。脾胃を労わり、気の巡りを良くしてくれます。
また、消化を助ける役割がありますので、気が滞って消化不良になりやすい春にオススメ食材。秋冬のオニオンスープは、こってり甘味を引き出したスープでしたが、春には優しい味のポタージュです。
【内容量】
250g
【賞味期限】
冷凍庫で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保管の上、1週間以内にお召し上がりください。
【原材料名】
  • 新玉ねぎ
  • 牛乳
  • バター
干しシイタケのお粥
ニラと大葉とぽん酢の風味
無添加手作りスープ
【特徴】
春に労わりたい、脾胃と肝を補う椎茸を、お粥にしました。とろみのあるお粥は、お腹を温めて、消化を助けてくれます。
椎茸には血液を綺麗にして血行を良くする働きがあり、ニラと大葉は身体を温め、デトックスの効果もあります。
また、その辛味で呼吸器を潤してくれますので、花粉や黄砂で喉や鼻を痛めがちなこの時季に、とても良い食材です。
【内容量】
300g
【賞味期限】
冷凍庫で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保管の上、1週間以内にお召し上がりください。
【原材料名】
  • 干し椎茸
  • ニラ
  • 大葉
  • いりごま
  • 生姜
  • にんにく
  • ポン酢
桜エビと野菜のスープ
無添加手作りスープ
【特徴】
春らしい桜色のスープは、牛乳を使わず、あっさり味に仕上げました。
胃腸の調子を整えるお野菜に加え、乾燥の桜エビをお出汁代わりに加えています。
海老には、身体を温め、肝臓を補い、毒を排出する力がありますので、春先に良い食材ですが、アレルギーをお持ちの方は、症状が強く出る恐れがあるので控えめにした方が良いです。
【内容量】
250g
【賞味期限】
冷凍庫で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保管の上、1週間以内にお召し上がりください。
【原材料名】
  • 長芋
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • チキンスープ
  • 桜エビ
大豆のポタージュ
無添加手作りスープ
【特徴】
湿度が上がり始めますが、朝夕は気温が下がって冷えますので、身体に水分が滞りやすくなります。
豆類は、水分の代謝を助けてくれますし、土用の頃に調子を崩しがちな胃腸の調子を整えてくれます。
特に大豆には、イライラやうつうつを防いでくれる働きや、解毒効果もありますのでオススメ。冷ややっこにはまだ早いので、温かいポタージュにしました。
【内容量】
250g
【賞味期限】
冷凍庫で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保管の上、1週間以内にお召し上がりください。
【原材料名】
  • 大豆
  • 玉ねぎ
  • 牛乳
  • にんにく
  • 醬油
よもぎのお粥
無添加手作りスープ
【特徴】
子供の頃、野山で怪我をすると、よもぎをもんで傷口に貼ってもらいました。
優れた止血効果と消炎効果があるよもぎ。 スーッとする独特の香りと苦味が、ストレスでうつうつしがちな気持ちを巡らせ、肝臓の働きを助けてくれます。
沖縄で、フーチバージューシーと言われるよもぎのおじやを模して、ビタミンB群が豊富な豚肉を合わせました。
【内容量】
250g
【賞味期限】
冷凍庫で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保管の上、1週間以内にお召し上がりください。
【原材料名】
  • よもぎ
  • 豚肉
  • いりこ(出汁用)
  • いりごま

お届けの状態

冷凍されたパウチで届きます。(写真は参考写真)
無添加手作りスープ
<楽食養生が皆さんの健康生活のお助けになりますように>
ワイン
ワイン
ワイン
ワイン

納期

  • お支払い確認後3日営業日内に発送(土日含まず)
  • 土日発送は行っておりません。

モンターニュ輸入酒類許可

  • 【酒類販売業免許】:福酒指第110号
  • 【酒類販売業免許の条件緩和通知書】:福酒指第333号
  • 【酒類販売場移転許可通知】:西酒題31号

モンターニュ食品営業許可

  • 【営業許可】:食品
  • 【営業所の名称、屋号又は商号】:La cave de Montagne
  • 【営業の種類及び許可番号】:そうざい製造業 福中保衛第31570008号
  • 【許可年月日】:令和2年2月5日
  • 【許可期限】:令和8年3月31日

発送に関する注意点

「モンターニュ」のお品は、作家より発送となりますので、「モンターニュ」以外のお品と一緒にお送りすることはできません。
他のカテゴリーのお品と一緒にお買い求め頂く際は、お買い物カゴにて一度にご注文は可能ですが、送料がそれぞれ別途かかりますことをご注意ください。

発送方法と送料

  • 配送はヤマト運輸から
  • ヤマト宅急便冷凍便(地域別送料)にてモンターニュ(福岡県)より発送となります。
    ★同一住所へのご配送に限り3セットまで同一送料

【地域別送料】

  • 北海道
    2040円
  • 青森県
    1540円
  • 岩手県
    1540円
  • 秋田県
    1540円
  • 宮城県
    1540円
  • 山形県
    1540円
  • 福島県
    1540円
  • 茨城県
    1340円
  • 栃木県
    1340円
  • 群馬県
    1340円
  • 埼玉県
    1340円
  • 千葉県
    1340円
  • 東京都
    1340円
  • 神奈川県
    1340円
  • 山梨県
    1340円
  • 新潟県
    1340円
  • 長野県
    1340円
  • 富山県
    1140円
  • 石川県
    1140円
  • 福井県
    1140円
  • 岐阜県
    1140円
  • 静岡県
    1140円
  • 愛知県
    1140円
  • 三重県
    1140円
  • 滋賀県
    1040円
  • 京都府
    1040円
  • 大阪府
    1040円
  • 兵庫県
    1040円
  • 奈良県
    1040円
  • 和歌山県
    1040円
  • 鳥取県
    940円
  • 島根県
    940円
  • 岡山県
    940円
  • 広島県
    940円
  • 山口県
    940円
  • 徳島県
    1040円
  • 香川県
    1040円
  • 愛媛県
    1040円
  • 高知県
    1040円
  • 福岡県
    940円
  • 佐賀県
    940円
  • 長崎県
    940円
  • 熊本県
    940円
  • 大分県
    940円
  • 宮崎県
    940円
  • 鹿児島県
    940円
  • 沖縄県
    1340円